Idag är det midsommardagen och en bara vara dag!
Först sken solen, himla skönt!
Och sen kom regnet och morrandet från Tor!
Alles gut! =o)
Husbandet har spacklat i sovrummet.
Nu ska det torka så det går att slipa och eventuellt
spackla lite till. Vi har hittat en tapet med mönster.
Nu ska vi hitta en enfärgad som passar till den. *ler*
I tisdags den 16/6 gjorde jag pass #100/100
innan midsommar!
Och bilden ovan är pass #101/100 innan midsommar!
Jag klarade det! Jippi!
När jag kom hem efter det passet så gjorde jag 10
matlådor med nöfärsblandning i.
Recept
(2 kg nötfärs ~ 10 matlådor)
Smör i grytan med vitlök och 2 burkar champinjoner.
Lägg i nötfärsen och bryn den.
När den fått färg, krydda med salt, cayennepeppar och chillipulver.
Krydda till gränsen till förstarkt.
Lägg i 2 köttbuljongtärningar och låt puttra lite.
Häll i 2 burkar gröna ärtor/morötter, 2 burkar majs och
2 burkar vita bönor i tomatsås.
Låt puttra lite och servera.
Går att äta med bönpasta, sojabönor eller pitabröds-båtar.
God natt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar